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イベント 記念日

子どもの日 おすすめメニュー!お手軽に熊本の馬刺しセットをお取り寄せ!

5月5日は子どもの日(端午の節句)です。 子どもの日(端午の節句)の縁起物といえば、「菖蒲」「ちまき」「柏餅」です。 菖蒲はちょうど端午の節句の時期に咲きます。 昔から、葉の強い薫りが邪気を払い魔除けとして使われていました。 そして柏の木... つづきを読む

子どもの日 端午の節句 由来

端午の節句の起原は、古代中国に遡ります。 古来より中国では、物忌みの月(5月)には厄払いの行事が盛んに行われていました。 端午の「端」は文字通 り「はじ/最初」の意味で、「午」は「うま」つまり端午とは、 五月の最初の午の日に行われると言う意... つづきを読む

ひな祭り 桃の節句 特集 お祝い料理には熊本の馬刺しをどうぞ!

3月3日はひな祭り。「桃の節句」と呼ばれるこの日には、 女の子の幸福や健やかな成長を願って、春の彩りで賑やかにお祝いしましょう! ひな祭りに雛人形を飾ることにも意味があります。 女の子に降りかかる身のけがれや災いを、人形が引き受けてくれる... つづきを読む

ひな祭り 桃の節句 お祝い料理!おすすめ商品は熊本の高級馬刺しセット

3月3日はひな祭り。「桃の節句」と呼ばれるこの日には、 女の子の幸福や健やかな成長を願って、春の彩りで賑やかにお祝いしましょう! ひな祭りに雛人形を飾ることにも意味があります。 女の子に降りかかる身のけがれや災いを、人形が引き受けてくれる... つづきを読む

ひな祭り おもてなし料理 美味の熊本の馬刺しセットを通販しております!

3月3日はひな祭り。「桃の節句」と呼ばれるこの日には、 女の子の幸福や健やかな成長を願って、春の彩りで賑やかにお祝いしましょう! 大人も子どもも楽しめるおもてなし料理といえば、地域や家庭により異なりますが、 「菱餅」「ひなあられ」「ちらし... つづきを読む

ひな祭り 大人も楽しめるメニュー!おすすめは熊本の新鮮馬刺し【レバ刺し】

ひな祭り、初節句のお料理というと地域や家庭により異なりますが、 「菱餅」「ひなあられ」「桜もち」「ちらし寿司」「蛤のお吸い物」「白酒」など。 彩りが鮮やかで、華やかなご馳走が用意されることが多いと思います。 子どもが喜ぶことを主たる目的と... つづきを読む

ひな祭り 初節句のお祝いに!お酒も楽しめる新鮮馬刺しはいかがですか?

ひな祭り、初節句のお祝い膳というと地域や家庭により異なりますが、 「菱餅」「ひなあられ」「ちらし寿司」「蛤のお吸い物」「白酒」など。 彩りが鮮やかで、華やかなご馳走が用意されることが多いと思います。 子どもが喜ぶことを主たる目的としたひな... つづきを読む

ひな祭りのお料理 レシピ おすすめ!ヘルシーな馬刺しの鉄板焼き

ひな祭りのお料理というと地域や家庭により異なりますが、 「菱餅」「ひなあられ」「ちらし寿司」「蛤のお吸い物」「白酒」など。 彩りが鮮やかで、華やかなご馳走が用意されることが多いと思います。 子どもが喜ぶことを主たる目的としたひな祭り。 歴... つづきを読む

ひな祭り お食事会 メニューに熊本の新鮮な馬刺しはいかがですか?

ひな祭りのお食事会のメニューというと地域や家庭により異なりますが、 「菱餅」「ひなあられ」「ちらし寿司」「蛤のお吸い物」「白酒」など。 彩りが鮮やかで、華やかなご馳走が用意されることが多いと思います。 子どもが喜ぶことを主たる目的としたひ... つづきを読む

雛祭り お祝い膳に 絶品!熊本の特産品高級馬刺しを通販致します。

雛祭りのお祝い膳というと地域や家庭により異なりますが、 「菱餅」「ひなあられ」「ちらし寿司」「蛤のお吸い物」「白酒」など。 彩りが鮮やかで、華やかなご馳走が用意されることが多いと思います。 子どもが喜ぶことを主たる目的としたひな祭り。 歴... つづきを読む

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馬刺し 商品ラインナップ

肥後詰合せ

詰め合わせセット
様々な味が楽しめる詰め合わせセット。お取り寄せやギフトとして人気です。


業務用・卸し写真

飲食店向け(業務用・卸)
飲食店・居酒屋様に仕入として最適な大ロット。個人様も購入OKです。



上バラ赤身

上バラ赤身
プリップリの食感と、カロリーも低く、あっさりとしたお味で女性からも人気です。


霜降り

特選し霜降り
人気の霜降り馬刺し。お口に入れるとジュワ~っと旨味が広がります。


大トロ

大トロ
トロ~り、トロける大トロ馬刺し。お肉とは思えない柔らかさと美味しさです。


レバ刺し

レバ刺し
希少な馬レバー。人気商品のため2週間ほどお待ちいただく事があります。



たてがみ

たてがみ
”こうね”とも呼ばれるたてがみ刺しは1頭の馬からわずかしか取れない珍味です。


ふたえご

ふたえご
コリコリとした食感で人気のふたえご刺しです。馬のあばら部分の3層肉です。



馬心臓(はつ)

馬心臓(はつ)
さくさくとした独特の食感です。お味はあっさりしてとても美味しいです。


馬タン

馬タン
希少な馬タン。希少な上に人気が高く、ご注文をお断りすることも・・。お早めに。



馬ハラミ

馬ハラミ
柔らかいハラミは、刺しで食べても良し!馬肉焼きにしてもOKです。


馬大動脈

馬大動脈
取り扱うお店はほとんどありません。インターネットで販売しているのは当店だけ??



上バラヒモ

上バラヒモ
馬肉焼きにすると最高です。串焼きにして塩コショウで食べてみてください。

馬すじ

馬すじ
熊本では定番の居酒屋料理馬すじの煮込みにご利用ください。



専用醤油・たれ

専用醤油・たれ
馬刺しを食べるために作られた醤油です。熊本南阿蘇村のメーカーが製造。


お試しセット(初回購入のみ)

お試しセット(初回購入のみ)
まずは馬刺しの美味しさを味わってみてください。5セットまでの限定です。




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