焼肉店　卸販売　貴重な馬刺し【たてがみ刺し（コーネ刺し）】 - 熊本馬刺しドットコム

焼肉店　卸販売　貴重な馬刺し【たてがみ刺し（コーネ刺し）】

【業務用】 たてがみ(コーネ)刺し(15パックセット)

飲食店様からご要望の多かった15パックセット。30パックセットを注文するほど・・とお悩みの方はこちらからお試しください。もちろん個人様も購入OKです。

【業務用】 たてがみ(コーネ)刺し(30パックセット)

たてがみ刺しの30パックセットです。「コーネ脂」とも呼ばれる珍味です。一頭から5kgとわずかしかとれないため珍重されています。

【業務用】 たてがみ(コーネ)刺し(50パックセット)

飲食店向けの大ロット、業務用のたてがみ刺し50パックセットです。上バラ赤身と一緒に盛り付けをすると華やかにおいしく召し上がれます。

当店は飲食店様向けに業務用の新鮮な「たてがみ刺し（コーネ刺し）」を
全国に卸販売しております。

当店の馬刺しは焼肉店・居酒屋・旅館・・・など多くの飲食店様が
人気メニューとして取り扱っています

たてがみ刺しは脂なのにあっさりとして食べやすい。
なんとも不思議な食感です。

たてがみと上バラ赤身と重ねて食べると、そのおいしさが倍増します！

1頭の馬から少量しか取れない貴重な部位です。

また、最近では化粧品の材料としての需要増えてきており
たてがみの在庫を確保するのが大変困難になってきています。

貴重な馬刺したてがみ刺しを、ご自分のお店のメニューに取り入れてみませんか？