馬心臓（はつ）のインターネット通販をスタートしました。 - 熊本馬刺しドットコム

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馬心臓（はつ）のインターネット通販をスタートしました。

熊本でもなかなか手に入らない馬心臓。今まで、一部の飲食店様のみに販売を行っておりました。
この度インターネット通販にて購入できるようになりましたIMG_0968.jpg馬心臓（はつ）を購入する

本場の熊本でもなかなか食べることができない1品です。
IMG_0987.jpg馬心臓（はつ）を購入する


はつとは心臓のこと。、脂肪が少なくアッサリとした淡白な味わいです。
新鮮な馬心臓(はつ)を瞬間冷凍で真空パック。新鮮なので刺身としてはもちろん、焼肉としてもお召し上がり頂けます。はつの串焼きとしてメニューに出す飲食店様も多いようです。


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