馬刺しコラム - 熊本馬刺しドットコム

馬刺しコラム

『馬刺し通販専門店ブログ』がスタートします。

熊本馬刺しドットコムの公式ブログ『馬刺し通販専門店ブログ』がアメーバブログさんのご協力でスタートします。女性スタッフのMさんをブログの担当者に指名。 28歳。1児の母。パソコンが大の苦手です。ブログの担当者に任命した時は『パソコ...

【馬刺し】熊本県といえば浮かぶものランキング

「熊本県といえば浮かぶものランキング」というものがポータルサイトのｇｏｏランキングで開催されていました。豊かな自然に囲まれ、名水どころとしても有名な熊本県。熊本県民として、熊本名産の馬刺しを取り扱うものとしてはとても気になるランキング...

【馬刺し馬肉】　仕入れ　にご利用ください。

売上げを上げたいと考えている飲食店オーナー様に何かヒントになるかもしれません。当店(熊本馬刺しドットコム)での、購入者の半数以上は飲食店の経営者様です。つまり、馬刺しの仕入れとしてご活用いただいているのです。先日、いつも馬刺しを仕入れ...

馬刺しソーダ動画

「カクテルの名前でしりとりしようか」「スクリュードライバー」「バ、バ、バ...馬刺しソーダ」「そんなカクテルないよねェ」「あります」「え、あるの？クーポン使える？」居酒屋クーポン・ホットペッパーのＣＭ。めちゃくちゃ面白いですよ...

馬刺しの別名。桜肉？？

馬刺し(馬肉)は別名「桜肉（さくら肉）」とも呼ばれています。桜肉とはなんとも美しい呼び名ですよね。なぜ桜肉と言われるかご存知でしょうか？諸説理由はいわれているのですが、実はこれといった理由が無いのです。主だったところでは以下の3つが有...

馬刺しカロリーはどのくらい？

低カロリーで有名なお肉といえば・・・・鶏ささみ。スポーツ選手が鶏のささみばかり食べて、肉体改造をやっているなどテレビのドキュメンタリー番組などで見たことがあります。確か、先日引退をした元プロ野球選手の清原和博さんだったと思います。 ...

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馬刺し商品ラインナップ

詰め合わせセット
様々な味が楽しめる詰め合わせセット。お取り寄せやギフトとして人気です。

飲食店向け(業務用・卸)
飲食店・居酒屋様に仕入として最適な大ロット。個人様も購入OKです。

上バラ赤身
プリップリの食感と、カロリーも低く、あっさりとしたお味で女性からも人気です。

特選し霜降り
人気の霜降り馬刺し。お口に入れるとジュワ～っと旨味が広がります。

大トロ
トロ～り、トロける大トロ馬刺し。お肉とは思えない柔らかさと美味しさです。

レバ刺し
希少な馬レバー。人気商品のため2週間ほどお待ちいただく事があります。

たてがみ
”こうね”とも呼ばれるたてがみ刺しは1頭の馬からわずかしか取れない珍味です。

ふたえご
コリコリとした食感で人気のふたえご刺しです。馬のあばら部分の3層肉です。

馬心臓(はつ)
さくさくとした独特の食感です。お味はあっさりしてとても美味しいです。

馬タン
希少な馬タン。希少な上に人気が高く、ご注文をお断りすることも・・。お早めに。

馬ハラミ
柔らかいハラミは、刺しで食べても良し！馬肉焼きにしてもOKです。

馬大動脈
取り扱うお店はほとんどありません。インターネットで販売しているのは当店だけ？？

上バラヒモ
馬肉焼きにすると最高です。串焼きにして塩コショウで食べてみてください。

馬すじ
熊本では定番の居酒屋料理馬すじの煮込みにご利用ください。

専用醤油・たれ
馬刺しを食べるために作られた醤油です。熊本南阿蘇村のメーカーが製造。

お試しセット(初回購入のみ)
まずは馬刺しの美味しさを味わってみてください。5セットまでの限定です。

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株式会社利他の蔵

住所：〒861-8075
熊本市清水新地6丁目8-95

電話：096-348-7380
FAX注文用紙

2010.07.29
千葉県　市川市まで新鮮な馬刺し・馬肉・レバ刺しをお届けします！

2010.07.29
千葉県　銚子市まで新鮮な馬刺し・馬肉・レバ刺しをお届けします！