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癖になる食感天ぷらにもおすすめ
千本すじ
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人気のため再入荷決定しました!
スタッフ一押し!自慢の商品
今回ご紹介する商品は・・・
『スライス馬肉』です!
段々と寒くなってきました!こんな時に人気のメニューといえばやっぱり”鍋”!
熊本馬刺しドットコムも年末にかけて新提案の馬の鍋メニューをご紹介します!
「馬肉の鍋」いかがですか?
馬肉の鍋は、ヘルシーさと肉の旨さを合わせた様々なメニューが提案可能なんです。
例えば、会津馬肉でも有名な「さくら鍋」は、すき焼きベースの鍋料理です!
霜降りが特徴の「熊本馬刺し」を使うだけで一味違った味わいと、くちどけで楽しめます。
また、「馬しゃぶ」も人気です!
もともと生で食べることのできる馬肉を使用しています。
サッとお湯にくぐらすだけで、十分ほんのり茹で色のついた馬肉の味は他の豚や牛とは全く違う味わいです。 「馬しゃぶ」を味わえるお店というだけで十分すぎるくらいの差別化です!
色々なシーンで使える部位
「スライス馬肉」は調理の幅が広く色々なシーンでご活用いただけます!
・シーズン前にお試ししたい飲食店様に
・馬肉を活かした「さくら鍋」「馬しゃぶ」に
・女性に人気のダイエットメニューを提案したい
最大の特徴はコスパの良さ!
使用しているお肉は、馬刺しで使っているものと変わりありませんが1パック500gも入っています! 例えば「上馬肉スライス」であれば、・同じ量の「上赤身馬刺し」と比べると、なんと57%OFF!!
さらに他の料理にも使いやすい
「スライス馬肉」のもう一つの特徴。それは、鍋だけではなく別のメニューとの相性が抜群ということ。味付けも、和風、洋風はもちろん、エスニックな味にもピッタリです!煮込んでも良し、焼いても良しです!
今後、需要が高まりそう!
寒くなるについて、どんどん需要の高まる部位です!
熊本でも、なかなか安定して入手することが難しい部位ですが、 熊本馬刺しドットコムなら全国に新鮮な「スライス馬肉」をお届出来ます!
是非ご検討ください。
馬肉ほほ肉
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