Q：ふたえご の取り扱いについて - 熊本馬刺しドットコム

Q：ふたえご の取り扱いについて

お客様より、ふたえご の 馬刺しについて

ご質問をいただきましたので回答します。

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熊本馬刺しドットコム 担当者様

お世話になります。
愛知県在住の※※ともうします。

取扱いの商品についてご質問です。

ふたえご の 馬刺しが商品一覧に無いようですがお取扱いしていませんか？

ご回答よろしくお願いいたします。

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ふたえご の 馬刺しは2009年2月に取扱い開始予定となっております。

※取扱開始しています。（2009/6/13）

それまで、しばらくお待ちくださいませ。

取扱い開始となりましたら、ﾒｰﾙﾏｶﾞｼﾞﾝ、サイト上にてご案内をさせていただきます。

【ふたえごとは？】

熊本馬肉（馬刺し）には他の動物にはない肉の部位がございます。

その一つに「ふたえご」があります。

ふたえごは馬のお腹の周りにあるお肉で脂と肉と脂と三層で巻いています。

独特の歯ごたえがあり、甘味と旨みが凝縮した美味しいお肉です。