馬刺しの保存方法をご紹介。赤身、霜降り、大トロ、たてがみ、ユッケ、希少部位「レバ刺し」まで販売数100万食を誇る実績!全国1539店の飲食店でプロも愛用!「本場熊本の馬刺し通販専門店」が鮮度抜群、衝撃の美味しさを、使いやすい小分けパックにてお届けします。


業務用セット

国産熊本馬刺し定期便

カナダ産上赤身馬刺し
店長あいさつ
店長・倉崎こんにちは。
店長の倉崎好太郎です。
「馬刺し」は熊本県が誇る食文化です。
「馬刺し」を通じて、お客様に笑顔になっていただき喜んでいただきたいと思っています。
新鮮な“さばきたての馬刺し”をどうぞお召し上がりください。
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熊本馬刺しドットコムのトップページ > 馬刺しの保存方法

さばきたての馬刺しの保存方法

【重要】商品到着後、すぐに冷凍庫で保管してください。

馬刺しはクール便にて下記のように梱包されお届けします。家庭の冷凍庫では冷凍温度がそれほど低くないので、なるべく早くお召し上がりになることをおすすめします。

馬刺しの保存方法

馬刺しは新鮮なほうが美味しいので、できるだけ早くお召し上がりください。

なお一度解凍した馬刺しの再冷凍はお控えください。
冷蔵庫で保存する場合、なるべく早くお召し上がりください。

馬刺しは大変デリケートな生鮮品ですので、
解凍後は、その日のうちにお召し上がりください。

冷凍庫から出して、正しい解凍をしていただくと飲食店さんと同じ最高の馬刺しを食べることが出来ます。