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肉・肉祭り

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寄附金額 1万円~

ASOのあか牛ハンバーグセット

ASOのあか牛
ハンバーグセット

脂肪分が少なくさっぱりしていてヘルシーな肉質が特徴で、搾りたての自社牧場の牛乳で練り上げ、国産生玉ねぎを使用することによりシャキシャキとした食感でジューシーなハンバーグ(平成27年度熊本県優良新商品賞金賞受賞商品)です。

内容

・150g×7個

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ASOのあか牛特選すき焼きセットA

ASOのあか牛
特選すき焼きセットA

自社牧場で熊本の地下水と長期穀物肥育のASOのあか毛和牛のロース、肩ロースを使用しています。
脂肪分が少なくさっぱりしていて柔らかくヘルシーな肉質が特徴です。
穀物肥育されたあか牛の旨さと、程よい脂肪がマッチしたすき焼きです。

内容

・肩ロースすき焼き 約300g×1P

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熊本県産大阿蘇どり モモ・ムネミックス唐揚げ用

熊本県産大阿蘇どり
モモ・ムネミックス
唐揚げ用

大阿蘇どりは、熊本県内の契約農場にて大事に育てられ、飼料には自然界の天然ミネラル、ビタミン、アミノ酸をたっぷり加え、オリジナルの配合で、お肉独特の香り・色合いを最大限に引き出したお肉です。
そのお肉を原料とし、ジューシーな食感と甘く程よいニンニクの効いたオリジナルバッタ粉付唐揚げ用です。是非一度ご賞味下さい。

内容

・大阿蘇どり モモ肉・ムネ肉ミックス唐揚げ用 約400g×5P

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熊本県産大阿蘇どり モモ肉竜田風唐揚げ用

熊本県産大阿蘇どり
モモ肉竜田風唐揚げ用

大阿蘇どりは、熊本県内の契約農場にて大事に育てられ、飼料には自然界の天然ミネラル、ビタミン、アミノ酸をたっぷり加え、オリジナルの配合で、お肉独特の香り・色合いを最大限に引き出したお肉です。
そのお肉を使用し、「もつ焼き処お肉の大将」オリジナルスパイスを使用したプレミアム竜田風唐揚げです。是非一度ご賞味下さい。

内容

・大阿蘇どり モモ肉竜田風唐揚げ用 味粉付 約300g×5P

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熊本県産大阿蘇どり 炭火焼き柚子こしょう味

熊本県産大阿蘇どり
炭火焼き柚子こしょう味

大阿蘇どりは、熊本県内の契約農場にて大事に育てられ、飼料には自然界の天然ミネラル、ビタミン、アミノ酸をたっぷり加え、オリジナルの配合で、お肉独特の香り・色合いを最大限に引き出したお肉です。
そのお肉を原料とし、炭火焼きは本格的に手作業にて炭火でじっくりと焼き上げており、柚子こしょうの風味がほんのりと香る一品です。

内容

・大阿蘇どり炭火焼き凍結 約120g×10P

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くまもとあか牛切落し 約570g

くまもとあか牛切落し
約570g

赤身が美味しいヘルシー和牛、熊本の大自然で育てられた牛肉本来の味をお楽しみ下さい。

内容

・約570g

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寄附金額 2万円~

ASOのあか牛特選すき焼きセットB

ASOのあか牛
特選すき焼きセットB

自社牧場のあか毛和牛の肩ロースを使用し、さっぱりしていて、ヘルシーな肉質が特徴です。
穀物肥育されたあか牛の赤身の旨さと程よい脂肪がマッチした健康的なすき焼き用です。

内容

・肩ロースすき焼き 約300g×3P

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熊本県産大阿蘇どり詰め合わせ

熊本県産大阿蘇どり
詰め合わせ

大阿蘇どりは、熊本県内の契約農場にて大事に育てられ、飼料には自然界の天然ミネラル、ビタミン、アミノ酸をたっぷり加えたオリジナルの配合で、お肉独特の香り・色合いを最大限に引き出したお肉です。
そのお肉を原料とし、ジューシーな食感と甘く程よいニンニクの効いたオリジナルバッタ粉付唐揚げ用と「もつ焼き処お肉の大将」オリジナルスパイスを使用したプレミアム竜田風唐揚げ、また、炭火焼きは本格的に手作業にて炭火でじっくりと焼き上げており、柚子こしょうの風味がほんのりと香る一品です。是非一度ご賞味下さい。

内容

・大阿蘇どりモモ肉・ムネ肉ミックスバッタ粉付け唐揚げ用(約400g)×4P
・大阿蘇どりモモ肉竜田風唐揚げ用(味粉付)(約300g)×4P
・大阿蘇どり炭焼き凍結(約120g)×5P

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くまもとあか牛切落し 約1.2kg

くまもとあか牛切落し
約1.2kg

赤身が美味しいヘルシー和牛、熊本の大自然で育てられた牛肉本来の味をお楽しみ下さい。

内容

・約1.2kg

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寄附金額 3万円~

ASOのあか牛ロースステーキ&特選すき焼きセットA

ASOのあか牛ロースステーキ
&特選すき焼きセットA

自社牧場のあか毛和牛のロースステーキと肩ロースすき焼きのセットです。
やわらかくヘルシーな肉質が特徴で、穀物肥育されたあか牛の赤身の旨さと程よい脂肪が味わえる商品です。

内容

・ロースステーキ 約500g(2枚入)×1P
・肩ロースすき焼き 約300g×1P

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プレミアム熊本県産牛切り落とし特盛2kgセット

プレミアム熊本県産牛
切り落とし特盛2kgセット

赤身が美味しいヘルシー和牛、熊本の大自然で育てられた牛肉本来の味をお楽しみ下さい。

内容

・プレミアム熊本県産牛切り落とし(500g)×4P

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くまもとあか牛ロース(焼肉用) 約730g

くまもとあか牛ロース
(焼肉用)約730g

赤身が美味しいヘルシー和牛、熊本の大自然で育てられた牛肉本来の味をお楽しみ下さい。

内容

・約730g

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寄附金額 5万円~

ASOのあか牛ロースステーキ

品切れ中

ASOのあか牛ロースステーキ

自社牧場で熊本の地下水と長期穀物肥育のASOのあか毛和牛のロースを使用しています。
脂肪分が少なくさっぱりしていて柔らかくヘルシーな肉質が特徴です。
穀物肥育されたあか牛の旨さと、程よい脂肪がマッチした健康的なステーキです。

内容

・ロースステーキ約500g(2枚で)×2セット

品切れ中

ASOのあか牛ロースステーキ&特選すき焼きセットB

ASOのあか牛ロースステーキ
&特選すき焼きセットB

自社牧場で熊本の地下水と長期穀物肥育のASOのあか毛和牛のロース、肩ロースを使用しています。
脂肪分が少なくさっぱりしていて柔らかくヘルシーな肉質が特徴です。
穀物肥育されたあか牛の旨さと、程よい脂肪がマッチしたすき焼きです。

内容

・ロースステーキ 約500g(2枚入)×1セット
・肩ロースすき焼き 約300g×3セット

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くまもとあか牛ロース(焼肉用) 約1.2kg

くまもとあか牛ロース
(焼肉用)約1.2kg

赤身が美味しいヘルシー和牛、熊本の大自然で育てられた牛肉本来の味をお楽しみ下さい。

内容

・約1.2kg

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寄附金額 10万円~

ASOのあか牛ステーキ三昧&特選すき焼きセット

ASOのあか牛ステーキ三昧
&特選すき焼きセット

自社牧場で熊本の地下水と長期穀物肥育のASOのあか毛和牛のロース、肩ロースを使用しています。
脂肪分が少なくさっぱりしていて柔らかくヘルシーな肉質が特徴です。
穀物肥育されたあか牛の旨さと、程よい脂肪がマッチしたすき焼きです。

内容

・ロースステーキ2枚入り(約500g)×4セット
・肩ロースすき焼き用(約300g)×2セット

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くまもとあか牛ロース(すき焼き用) 約2kg

くまもとあか牛ロース
(すき焼き用)約2kg

赤身が美味しいヘルシー和牛、熊本の大自然で育てられた牛肉本来の味をお楽しみ下さい。

内容

・約2kg

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阿蘇の赤牛

大切に育てられた希少品種和牛本来の絶品赤身!

あか牛は阿蘇をルーツとする熊本の和牛。一頭一頭大切に育てられた希少な品種です。阿蘇の大自然の恵みの中、放牧でストレスなく育てられたあか牛の味わいはまさしく絶品。和牛本来の赤身と豊かな香りが楽しめる高級感溢れるお肉です。

脂肪分ひかえめ、旨味はたっぷり。

旨みがぎゅっと詰まった赤身、口の中でさっと溶ける脂肪と甘みが程よく合わさった深い味わいが赤うしの魅力。阿蘇の良質な水と牧草で育まれた大自然の肉質を知れば、もう他のブランド牛には戻れません。

大阿蘇どり

契約農場の天然ミネラル飼料で大事に育てられました。

大阿蘇どりは熊本が誇るブランド鶏。その美味しさの秘訣は、県内の契約農場で天然のミネラルやアミノ酸などの栄養がたっぷり入った独自配合の飼料を食べて大切に育てられたこと。箱入りに育てられたお肉は、さっぱりとして香り豊か。品格すら漂う味わいです。

半調理済だからいちばん美味しく食べられる!

程よくニンニクの効いた衣から肉汁広がる唐揚げ。名店のスパイスを使って贅沢な風味に仕上げた竜田風。ほんのり香る柚子ごしょうと、香ばしい炭の香りとが肉本来の旨みを引き出す炭火焼。大阿蘇どりの一番美味しい食べ方を知っているからこそ、自信を持ってお届けができます。

どちらを選んでも美食家魂に後悔なし

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