本場熊本の味 そのままお届け
3つの約束
3つの約束
熊本馬刺しの食文化を守りたい

実は市場に存在する馬刺し・馬肉の、60%以上が海外から輸入された馬刺しです。

全国トップの熊本馬刺しですら、全国の流通量で言えば18%程度です。

私たちの馬刺しは、希少な「18%」の国産熊本馬刺しを使用しています。

(農林水産省HP「平成28年度馬関係資料 馬肉関係」より)

最高の鮮度を守るため

馬刺しの賞味期限は“当日”といわれる程、『鮮度』が味を左右します。

馬刺しは熟練の職人たちにより、迅速かつ丁寧に「真空パック」「急速冷凍」を全て一連の工程で行います。

熊本でさばいたその時点から、鮮度を一切落とさない。そのために出来ることに、私たちは努力を惜しみません。

肥育にこだわる

当店では、肥育から販売まで、全て自社管理しています。

肥育環境や、独自にブレンドしするエサ(飼料)へのこだわりなど挙げればキリがありません。

さらに「もっと美味しい馬刺し」にするために自分たちにできることを追求します。

1人前50gの小分け
ブロック形状へのこだわり
ブロック形状へのこだわり
ブロック形状へのこだわり
安心安全への取り組み
安心安全への取り組み
熊本馬刺しドットコムのこだわり
熊本馬刺しドットコムのこだわり
熊本馬刺しドットコムのこだわり 国産
熊本馬刺しドットコムのこだわり 国産
熊本馬刺しドットコムのこだわり 国産
熊本馬刺しドットコムのこだわり 希少性
熊本馬刺しドットコムのこだわり 希少性
熊本馬刺しドットコムのこだわり 旨味
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馬刺しの美味しい食べ方
馬刺しの美味しい食べ方
馬刺しには専用醤油がおすすめ
馬刺しには専用醤油がおすすめ
よくある質問
よくある質問
よくある質問
通常梱包について
ご贈答・ギフト梱包について
ご贈答・ギフト梱包について
ご贈答・ギフト梱包について
商品について
商品名 熊本馬刺し贅沢5種 彩-いろどり-セット
内容量 約300g(約6人前)
【内訳】
  • 上赤身馬刺し:約50g/1パック
  • 霜降り中トロ馬刺し:約50g/1パック
  • 霜降り大トロ馬刺し:約50g/1パック
  • たてがみ馬刺し:約50g/1パック
  • 馬ヒレ馬刺し:約50g/2パック
賞味期限 加工日より180日(詳細は商品貼付のラベルに記載しております。)
配送方法 冷凍便
保存方法 -18℃以下で保存してください。
お届け
形状
馬刺しは、約50gずつの小分けパックでお届けしています。
産地 国産(国内産熊本肥育)
解凍方法 未開封のまま、流水または冷水で解凍されてください。
送料 無料(北海道・沖縄のみ決済後に追加で500円の送料をいただいております)
加工業者 J.S.ファーム株式会社
熊本県熊本市南区城南町
商品紹介

定番の赤身をはじめ、人気5種を詰合せました。

贈り物に大人気!グルメな方向けのセットです。

お口の中でジュワ~っととろけ、旨みが広がる「霜降り中トロ馬刺し」、最高級の「霜降り大トロ馬刺し」、定番の甘味が美味しい「赤身馬刺し」、独特の食感の「たてがみ刺し」、やわらかさNo.1「馬ヒレ馬刺し」。
当店でのお買い物が初めての方に、特別にご用意したセットですので、この機会に、ぜひご賞味ください!

商品番号 6005

贈り物に大人気!人気の5種を詰合せました! 熊本馬刺し贅沢5種 彩-いろどり-セット

クール便でお届け
販売価格 ¥ 5,980 税込
このセットはギフトボックスに対応しております。
送料込
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4.00
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  • 購入者
    非公開
    投稿日
    急に馬刺しが食べたくなり、はじめての利用です。馬肉は食べ慣れないので色々迷いましたが、とりあえず色んな部位を食べてみよう!と思い、こちらの商品を購入いたしました。 結果、大正解でした!特に(初めて食べましたが)ヒレが美味しかったです!たてがみはやや油っぽく固い食感なので、苦手な方もいるかもしれません。その他の部位も美味しく、解凍も楽チンで切るのも思いのほか簡単でした。三人程度で食べてちょうどいい量かな?と思います。 次は今回美味しかったヒレだけを注文してみようと思っています!

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