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冬の贈り物に馬刺しが選ばれています

熊本の郷土の味で伝える、
感謝と祝福の想い。

大切な方へ、感謝の気持ちを伝えるこだわりの贈り物。
国産の本場熊本馬刺しなので、印象に残ること間違いなし。

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専門家が厳選した、
安心の品質。

さばきたての美味しさをお届けするため、手間を惜しみません。
対象のセットは全て、国内でも希少とされる純粋な国産馬刺しだけです。

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本当に美味しい、
馬刺しへのこだわり。

肥育から出荷まで、一貫して生産をしています。そのためお出しする馬刺しのクオリティーには、絶対の自信があります。

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5484店舗以上の飲食店様、のべ98754名以上のお客様に選ばれ続ける確かな馬刺しです5484店舗以上の飲食店様、のべ98754名以上のお客様に選ばれ続ける確かな馬刺しです

お客様にとって最良の商品をお届けするため
これからも私たちは努力を惜しみません。

馬刺しだけの上質な味わい

近年、馬刺しは本来の美味しさに加えて健康面からも注目を集め、人気が高まっています。
そのため、専門店などで購入すると、とても高価になりがちです。
私たち熊本馬刺しドットコムは本場熊本の馬刺しをお求めやすい価格でお客様にご提供しております。
本物の馬刺しを味わうという、”思い出”を大切なあの方への贈り物としてはいかがでしょうか?"

国産を名乗れる一握りの馬刺し

実は、国内の馬刺しのほとんどが海外から輸入や、輸入された仔馬を国内で肥育されてたものなんです。
当店セットの馬刺しは全て国内で生まれた仔馬を熊本で肥育した、純国産を名乗れる数少ない馬刺しです。
冬の贈り物は1年の集大成です。商品のクオリティーには絶対の自信があります。

辿り着いた「さばきたて」という答え

馬刺しの美味しさを決めるのは”新鮮さ”です。当店の馬刺しは、本場の味をそのままお届けするため、ご注文を受けてからさばき、1人前の小分け真空パックにして、さらに瞬間冷凍をしています。こだわりって手間をかけるから、本場熊本の味をご家庭にそのままお届けすることが出来るのです。

「お酒」と「馬刺し」がある

熊本では年末年始、親戚や友人と集まる際、必ずといっていいほど馬刺しでおもてなしをします。
旨い酒と、うまい馬刺しがあればそれだけで会話が弾む、そんな熊本の郷土の味をぜひ楽しまれてください。

創業より5484点以上の飲食店様からのご愛顧

おかげさまで、創業より5,484件以上の飲食店様からのご愛顧いただいております。
食のプロである飲食店様から選ばれ続けているという事実が、当店の馬刺しの品質の証と考えています。
馬刺しの品質には絶対の自信があります。

180日もの長期保存が可能

食べきれなかったり、賞味期限を過ぎてしまって捨てるのは、生物とはいえもったいないですよね。
当店の馬刺しは、新鮮な馬肉を注文を受けてからさばき、瞬間冷凍をするため、加工日から180日にも長期保存が可能です!
使わなかった分は、週末のご褒美に1パックづつ晩酌で食べることも出来ますよ。

50gの小分けパック

当店の馬刺しは全て1パック1人前の小分けパックになっております。
使いたい分だけ冷凍庫から出していつでも食べられるので、無駄なく食べきることができます。

メディア掲載情報

取材のご依頼いただき、『TokyoWalker』に当店の馬刺しが掲載されました。
その他にも、ラジオや新聞にも掲載実績がありますので、
たくさんの方に選ばれている安心の品質です。

想いを伝えるギフト箱想いを伝えるギフト箱

大切な方への贈り物

贈り物に最適な
ギフト箱と熨斗(のし)が

有料(330円)
お選び頂けます。

  • 専用ギフト箱

  • 熨斗(のし)対応OK!

  • 簡単に食べられる説明書付

大切な方への贈り物にも安心

  • 金額のわかる
    同梱物はありません

    ギフトでのご利用の場合金額のわかる同梱物は同梱致しません。

  • 安心の実績

    創業より5,484件以上の飲食店様に選ばれ続ける安心の品質です。

  • 日付指定可能です

    年末年始の忙しい時期でもお届け日をご指定いただけるので安心です。

贈り物に選ばれる6つの理由

理由1専門家が選んだ品質
馬刺しは、専門家が厳選した良質の馬肉だけを使用しています。馬肉の品質に妥協はありません。
理由2金額のわかる同梱物はなし
ギフトでのご利用場合は、金額のわかるカタログなどの同梱物は一切ありませんので、ご贈答用でも安心です。
理由3レビュー評価
おかげさまで、当店の商品をお買い求めいただいお客様から、4.56(5.00満点中)の高い評価を頂いています。
4.56
理由41人前の食べきりサイズ
1パック50g、1人前の小分けサイズなので、1人でも大勢でも食べたい時に、食べたい分だけ食べられます。
理由5長期保存で余らない
新鮮な馬刺しをそのまま冷凍するため、加工日より180日もの保存が可能。
理由6簡単な食べ方の説明書付
馬刺し初体験の方にも安心。写真付きの食べ方の説明書付きなのでどなたでも美味しい熊本の馬刺しが味わえます。

熊本の大自然で育んで本場の「国産馬刺し」

実は、国内の馬刺しのほとんどは仔馬を海外から輸入して国内で肥育したものです。熊本馬刺しドットコムの馬刺しセットは全て国内で生まれた仔馬を熊本で肥育しています。国内で生まれる仔馬はわずかですが、契約牧場へ交渉を重ね実現することが出来ました。本場熊本の大自然の中でこだわり抜いて肥育された馬刺しは”クサみがなく、旨みが引き出る”と言われています。当店の馬刺しをどうぞご賞味ください。

私たちは作り置きを致しません

ご注文を頂いてから熟練の職人によるさばきたてをおとどけします。

余っても問題ありません

食べたい分だけ解凍でき、残りは冷蔵庫にストックできます
※賞味期限は加工日から180日です

安全性の高い馬刺しです

日本全国でわずか4か所しか認められていない食肉センターにて厳しい検査をクリアした安全性の高い馬刺しです。
国際的な安全管理システムHACCPに対応する徹底した衛生管理のもと加工しております。

簡単3ステップ

01お客様情報入力(会員登録時)

1Yahoo!IDで入力
Yahoo!のIDをお持ちの方は、ボタン一つで必要情報が自動入力されます。
2facebookで入力
facebookのアカウントをお持ちの方は、ボタン一つで必要情報が自動入力されます。
3住所入力サポート
地図でお住まいの地域を選択。住所入力が簡単になります!

02ギフトの送り先を設定

4住所検索機能
郵便番号を入力するだけでお住まいの地域を自動入力。
5アドレス帳に追加する
150件まで住所を記録します。チェックするだけで、次回からの住所入力は1クリックに!

03熨斗(のし)、お届け日、お支払い方法を選びます

最後に、熨斗・お届け日・お支払い方法等選択して完了です。確認画面よりご注文を確定してください。

美味しい馬刺しの食べ方

解凍方法解凍方法

未開封のまま、約5〜10分間流水につけて解凍してください。

浸す時間は、季節や外気温により異なります。
真ん中に芯が残る程度を目安にしてください。

  • 半解凍がスライスしやすい!
  • 電子レンジの解凍は厳禁です
  • 常温での解凍は避けて下さい

お時間がある場合は冷蔵庫でゆっくり(3〜4時間)半解凍していただくと、さらに美味しくお召し上がりいただけます。

5〜10分未開封で流水で解凍

真ん中に芯が残る程度が目安

5〜10分未開封で流水で解凍,真ん中に芯が残る程度が目安

スライス方法スライス方法

半解凍した馬刺しを置き、左手は馬刺しに軽く
添えてください。繊維目に垂直に刃をあて、
3mmほどの厚みにスライスします。

※馬肉は空気に触れるとキレイなピンク色に発色します。

本場熊本での食べ方本場熊本での食べ方

馬刺し専用醤油に"すりおろしたニンニク"と
"生姜"を1対1の割合で混ぜ、それにつけて
召上ってください。
もっとも馬刺しの旨味を引き出してくれます。

※市販のチューブのモノを使用しても十分おいしく召上ることができます。
※また、新鮮なタマネギのスライスや大葉を馬刺しで巻いて食べるのも最高です。

冬の贈りもの一覧

感謝や祝福の想いを込めた大切な贈り物。
当店人気の馬刺しを贅沢に詰め合わせた至極のセットをご紹介。

贅沢5種彩

贅沢5種彩

贈り物人気No1!このセットだけで食通の方も馬刺し初心者も大満足
5種の馬刺しを贅沢に堪能できます。

【セット内容】

  • 赤身馬刺し(50g)
    ×1
  • 霜降り中トロ(50g)
    ×1
  • 霜降り大トロ(50g)
    ×1
  • たてがみ刺し(50g)
    ×2
  • 馬ヒレ馬刺し(50g)
    ×2

贈り物人気No1!このセットだけで食通の方も馬刺し初心者も大満足
5種の馬刺しを贅沢に堪能できます。

  • 国産品質
  • 約7人前
  • 冷凍配送
  • ギフト箱対応可能

¥5980¥5480

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贅沢さくらセット

当店ギフトお勧めNo1!!大人気部位7種をセットにした馬刺し好きが喜ぶワンランク上のセットです。

【セット内容】

  • 赤身馬刺し(50g)
    ×2
  • 中トロ馬刺し(50g)
    ×2
  • たてがみ馬刺し(50g)
    ×1
  • ふえたご馬刺し(50g)
    ×2
  • 馬ヒレ馬刺し(50g)
    ×2
  • 馬刺しユッケ(50g)
    ×2
  • ユッケタレ小袋
    ×2

当店ギフトお勧めNo1!!大人気部位7種をセットにした馬刺し好きが喜ぶワンランク上のセットです。

  • 国産品質
  • 約11人前
  • 冷凍配送
  • ギフト箱対応可能

¥7980¥7980

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4種スペシャルセット

4種スペシャルセット

当店人気の定番馬刺し4点を詰め合わせたお得なセットです。
赤身が好きな方に送りたい定番のお勧めのセットです。

【セット内容】

  • 赤身馬刺し(50g)
    ×2
  • 中トロ馬刺し(50g)
    ×1
  • 大トロ馬刺し(50g)
    ×1
  • 馬ヒレ馬刺し(50g)
    ×1

当店人気の定番馬刺し4点を詰め合わせたお得なセットです。
赤身が好きな方に送りたい定番のお勧めのセットです。

  • 国産品質
  • 約5人前
  • 冷凍配送
  • ギフト箱対応可能

¥5480¥5480

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馬晩酌セット

馬晩酌セット

お酒との組み合わせを追求した、おつまみ馬刺しと馬肉です
お酒が好きで馬刺しが好きなら間違いなくこのセット!

【セット内容】

  • 赤身馬刺し(50g)
    ×1
  • ふたえご(50g)
    ×1
  • 馬刺しユッケ(50g)
    ×1
  • ユッケたれ(パック)
    ×1
  • 馬ウインナー(140g)
    ×1
  • カルビスモーク(80g)
    ×1

お酒との組み合わせを追求した、おつまみ馬刺しと馬肉です
お酒が好きで馬刺しが好きなら間違いなくこのセット!

  • 国産品質※一部海外馬肉使用
  • 約5人前
  • 冷凍配送
  • ギフト箱対応可能

¥4300¥5480

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赤身ヒレさっぱりセット

赤身ヒレさっぱりセット

赤身好きに愛される『赤身馬刺し』と柔らかさが自慢の
『馬ヒレ』が楽しめるセットです。

【セット内容】

  • 赤身馬刺し(50g)
    ×3
  • 馬ヒレ馬刺し(50g)
    ×2

赤身好きに愛される『赤身馬刺し』と柔らかさが自慢の
『馬ヒレ』が楽しめるセットです。

  • 国産品質
  • 約5人前
  • 冷凍配送
  • ギフト箱対応可能

¥3980¥5480

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霜降り とろっとろセット

霜降り とろっとろセット

これぞ馬刺しの霜降り馬刺しを心ゆくまで楽しめるセット 本場熊本でしか味わえない口の中で溶けてしまう”あの感覚”絶品です!

【セット内容】

  • 中トロ馬刺し(50g)
    ×5
  • 大トロ馬刺し(50g)
    ×2

これぞ馬刺しの霜降り馬刺しを心ゆくまで楽しめるセット 本場熊本でしか味わえない口の中で溶けてしまう”あの感覚”絶品です!

  • 国産品質
  • 約07人前
  • 冷凍配送
  • ギフト箱対応可能

¥9980¥9980

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さくらセット

お年寄りの方にも嬉しい柔らかなヒレも入った
さっぱりな”赤身”好きにうれしい家族みんなで食べるセット。

【セット内容】

  • 赤身馬刺し(50g)
    ×2
  • ふえたご馬刺し(50g)
    ×2
  • 馬ヒレ馬刺し(50g)
    ×3
  • 馬刺しユッケ(50g)
    ×2
  • ユッケタレ小袋
    ×2

お年寄りの方にも嬉しい柔らかなヒレも入った
さっぱりな”赤身”好きにうれしい家族みんなで食べるセット。

  • 国産品質
  • 約9人前
  • 冷凍配送
  • ギフト箱対応可能

¥6980¥6980

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5種 大満足セット

熊本人が喜ぶ馬刺しセット。本場でもよく食される人気部位霜降りの大トロも入った贅沢な詰め合わせ。家族やお友達と一緒に。

【セット内容】

  • 赤身馬刺し(50g)
    ×3
  • 中トロ馬刺し(50g)
    ×1
  • 大トロ馬刺し(50g)
    ×1
  • たてがみ馬刺し(50g)
    ×1
  • 馬ヒレ馬刺し(50g)
    ×5

熊本人が喜ぶ馬刺しセット。本場でもよく食される人気部位霜降りの大トロも入った贅沢な詰め合わせ。家族やお友達と一緒に。

  • 国産品質
  • 約11人前
  • 冷凍配送
  • ギフト箱対応可能

¥9980¥9980

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