月別アーカイブ:2014年04月

馬刺しのあれこれ

馬刺しの歴史は1000年以上!?

2014/4/29    

馬刺しっていつから食べられているかご存知ですか? 熊本では、1000年以上も前から食べられていると伝えられています。

馬刺しのあれこれ

大トロ馬刺しの美味しさの秘密

2014/4/29    

ハッキリ言って、これ以上に旨いものはを見つけるのは難しい。美味の大トロ馬刺しです。 口の中に入れたとたんとろけてしまう柔らかさ。 その後に広がるじゅわ~っとした甘味。 そしていつまでも、残る濃厚な旨味 ...

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