世界の馬肉料理、日本だけじゃない馬肉を食べる文化
2015年12月28日
▼韓国の馬肉文化とは？ 1276年の元の皇帝フビライが済州を占領した頃から、済州で馬が本格的に飼育され始めました。 当時、モンゴルの遊牧民たちが蒙古馬（モンゴル原産の家畜の馬の品種）を船に乗せて済州にやってきて、放牧 […]
世界の馬肉生産国は？どんな国で馬の生産はされているの？
2015年12月28日
▼ (世界の主な馬肉生産国) 国際連合食糧農業機関（ＦＡＯ）の2011年データより ▼世界各地に馬肉生産国があり、1位は圧倒的な中国 馬肉を食する文化は日本だけのものではなく、海外にも多く存在します。 上記の表に世界 […]