「カナダ産国内肥育」の馬刺しの生産の流れ
2016年1月7日
▼「カナダ産国内肥育」とは? カナダで生まれた馬を日本で肥育したことを「カナダ産国内肥育」といいます。 農林水産省の「食肉を目的とした馬の輸入頭数の推移」を見ると、馬の生体(生きた馬)の輸入頭数は、平成11年に30 […]
▼「カナダ産国内肥育」とは? カナダで生まれた馬を日本で肥育したことを「カナダ産国内肥育」といいます。 農林水産省の「食肉を目的とした馬の輸入頭数の推移」を見ると、馬の生体(生きた馬)の輸入頭数は、平成11年に30 […]