『馬心臓(ハツ刺し)』のことならココ!馬刺しの販売数100万食を誇る実績!赤身、霜降り、大トロ、たてがみ、ユッケ、希少部位「レバ刺し」まで全国1539店の飲食店でプロも愛用!「本場熊本の馬刺し通販専門店」が鮮度抜群、衝撃の美味しさを、使いやすい小分けパックにてお届けします。
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5 件中 1-5 件表示 馬心臓(はつ)刺し の人気の秘密とは。はつとは心臓のこと。、脂肪が少なくアッサリとした淡白な味わいです。 新鮮な馬心臓(はつ)を瞬間冷凍で真空パック。新鮮なので刺身としてはもちろん、焼肉としてもお召し上がり頂けます。 はつの串焼きとしてメニューに出す飲食店様も多いようです。 本場の熊本でもなかなか食べることができない1品です。 なぜ馬刺しを50gに小分けしているの?新鮮な馬刺しを50gの小分けにするから、ブロックで仕入れをした時のような廃棄ロスがほとんど出ません。 ![]() 馬刺しをメニューに載せたい!!だけれども・・ 品質管理が難しいし・・ このような飲食店さまからのお悩みの声からに完成したのが50gの小分けパック。 『廃棄ロスがまったく出ない』 この様にたくさんのお喜びをいただきました。 馬心臓(ハツ)刺し(50g/1パック)食感はサクサク・コリコリした感じで、お味はアッサリしています。取り扱うお店が少ないため他店にはない差別化できる1品となります。 |
馬心臓(ハツ)刺しの販売ページ
誠に恐れ入りますが、ご了承のうえご注文をお願いいたします。