業務用セット
店長あいさつ
店長・倉崎こんにちは。
店長の倉崎好太郎です。
「馬刺し」は熊本県が誇る食文化です。
「馬刺し」を通じて、お客様に笑顔になっていただき喜んでいただきたいと思っています。
新鮮な“さばきたての馬刺し”をどうぞお召し上がりください。
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馬刺しで「ユッケ」
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    ふたえご馬刺し

    柔らかい「馬刺し」しか知らないのはもったいない!

    馬刺しといえばとろけるような柔らかさが人気の理由の一つですが、この「ふたえご」の特徴はなんといっても独特の歯ごたえ。「コリッ!モチッ!」と馬刺しの新食感が味わえます。馬一頭から4~5キロしかとれない希少部位で、熊本以外ではめったに食べられません。ついついお箸がとまらない、そんな逸品をぜひ味わってみてださい。

    存在感バツグン!食卓が一気に華やかに。

    「ふたえご」の特徴は歯ごたえだけではなく美しい見た目にもあります。アバラに沿ったお肉で、「さっぱりとした脂身」と「赤身」の3層肉になっており、見た目がとてもキレイです。「馬刺し盛合せ」にすると食卓が華やぎ、ご家族・ご友人、大切な方との会話が弾みます♪

    部位について
    ひと手間かければオシャレな料理に大変身♪ クセになる食感と味わいを、ぜひ知ってください! コリッモチッ馬刺しの「新食感」をぜひ味わってみてください! まとめ買いでとってもおトクに!冷凍庫に常備して便利にお使いください!! こちらの商品は次のアイテムをご用意しております。 熊本馬刺しドットコムよくあるご質問ベスト3
    よくある質問NO.1 よくある質問NO.2 よくある質問NO.3
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