【業務用・卸売(飲食店様向け)の馬刺し】の部位説明 | 熊本馬刺しドットコム 馬肉・馬刺しの通販専門店

肉の日

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飲食店様とのお取引実績は2500店以上

当店の馬刺しは売上UPに貢献できる食材です!

近年『馬刺し』は健康や美容にも良い食材として、全国的に大変人気となっております。 「どこよりも美味しい!」「お店の看板メニューになった」という飲食店様のお声がクチコミで広がって、今では全国2,500店舗以上のお店様とお取引させていただいております。

  • 「馬ヒレステーキ」は表面を焼いて柔らかな肉の食感を味わえます。
    ダイエット中でも食べられるヘルシーなメニューとして、今人気!
  • メニューに鮮度抜群の“馬刺し”があれば看板商品となり集客効果大!
    50g小分けパックを注文時に解凍し提供できるので「廃棄ロス0」です

新しいメニューを検討中の飲食店様へ 「穀物肥育」「さばきたて」にこだわった当店の上質な馬刺しをぜひ一度お試しください。

おすすめ BEST3

初回限定

飲食店様限定 当店人気の「赤身」と「中トロ」をまずはお試しください! サンプルセット 送料無料 980円

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ポスターとPOPは全5種:上赤身・霜降り(中トロ)・大トロ・ユッケ・食べ比べセット

今様々な世代に馬肉が選ばれる理由

当店でも「馬刺し」は人気のメニュー

よくある質問

よくある質問

よくある質問

よくある質問

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美味しい馬刺しの食べ方

当店の3つのこだわり

当店の3つのこだわり

当店の3つのこだわり

当店の3つのこだわり

当店の3つのこだわり

当店の3つのこだわり



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上赤身 馬刺し【50g×15パック(750g)】

業務用・飲食店様向け
上赤身 馬刺し【約50g×15パック(750g)】

販売価格6,600円(消費税込:7,128円)

業販価格の15パックセットです。 飲食店様向けですが、上赤身馬刺しを沢山食べたい個人様からのご注文もたくさん頂いております。 ※1パックあたり440円(税抜)。

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上赤身 馬刺し【約50g×30パック(1,500g)】

業務用・飲食店様向け
上赤身 馬刺し【約50g×30パック(1,500g)】

販売価格12,900円(消費税込:13,932円)

人気商品! 業販価格の30パックセットです。 上赤身馬刺しは、飲食店様の定番商品として人気があります。 ※1パックあたり430円(税抜)。

数量
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霜降り(中トロ)馬刺し【50g×20パック(1,000g)】

業務用・飲食店様向け
霜降り(中トロ)馬刺し【約50g×20パック(1,000g)】

販売価格14,000円(消費税込:15,120円)

贈答品としても喜ばれる霜降り馬刺しの20パックセットです。お口に入れたとたんにジュワ〜っと広がるみ旨味が人気の商品です。
※1パックあたり700円。約50gの小分けパックにしてお届けします。参考上代1,500円〜

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上赤身 馬刺し【約50g×50パック(2,500g)】

業務用・飲食店様向け
上赤身 馬刺し【約50g×50パック(2,500g)】

販売価格21,000円(消費税込:22,680円)

業販価格の50パックセットです。 上赤身馬刺しは、飲食店様の定番商品として人気があります。 大ロットで1パックあたりの単価がとてもおトクです。 ※1パックあたり420円(税抜)。

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送料無料!5セットまで限定販売
980円お試しセット(赤身(並)/霜降り)【飲食店様用サンプル】

販売価格907円(消費税込:980円)

プリプリの赤身(並)馬刺しと、 とろとろ〜っとトロける霜降り(中トロ)馬刺しのお試しセット!
【内容量】100g
赤身(並)馬刺し 約50g×1パック
霜降り(中トロ)馬刺し 約50g×1パック
※おひとり様5セットまで限定販売です。
※こちらのセットは【まだ当店でお買い物されたことのない飲食店様】に限らせていただきます。
※ご注文の際に必ず「店舗名」をご入力ください。

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上赤身 馬刺し【50g×20パック(1,000g)】

業務用・飲食店様向け
上赤身 馬刺し【約50g×20パック(1,000g)】

販売価格8,800円(消費税込:9,504円)

業販価格の20パックセットです。 プリップリッの赤身はファンが多く人気の商品です。 ※1パックあたり440円(税抜)。

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霜降り(中トロ)馬刺し【50g×15パック(750g)】

業務用・飲食店様向け
霜降り(中トロ)馬刺し【約50g×15パック(750g)】

販売価格10,500円(消費税込:11,340円)

飲食店様からご要望の多かった15パックセット。もちろん個人様も購入OKです。
※1パックあたり700円(税抜)。約50gの小分けパックにしてお届けします。参考上代1,500円〜

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霜降り(中トロ)馬刺し【50g×30パック(1,500g)】

業務用・飲食店様向け
霜降り(中トロ)馬刺し【約50g×30パック(1,500g)】

販売価格21,000円(消費税込:22,680円)

飲食店様向けの大ロット。霜降り30パックセットです。メイン商品としてお店の売りにできる商材です。
1パックあたり700円(税抜)。約50gの小分けパックにしてお届けします。参考上代1,500円〜

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霜降り(中トロ)馬刺し【50g×50パック(2,500g)】

業務用・飲食店様向け
霜降り(中トロ)馬刺し【約50g×50パック(2,500g)】

販売価格35,000円(消費税込:37,800円)

飲食店様向けの大ロット。50パックセットです。ジュワ〜っと旨味が広がる霜降り(中トロ)馬刺しは人気メニューになります。
1パックあたり700円(税抜)。約50gの小分けパックにしてお届けします。参考上代1,500円〜

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大トロ 馬刺し【50g×15パック(750g)】

大トロ 馬刺し【50g×15パック(750g)】

販売価格17,000円(消費税込:18,360円)

飲食店様からご要望の多かった15パックセット。30パックセットを注文するほど・・とお悩みの方はこちらからお試しください。もちろん個人様も購入OKです。 【内容量】50g×15パック ※大トロ 馬刺しの15パックセットです。 1パックあたり1133円(税抜)。参考上代2500円〜

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大トロ 馬刺し【50g×20パック(1,000g)】

大トロ 馬刺し【50g×20パック(1,000g)】

販売価格21,500円(消費税込:23,220円)

ハッキリ言って、これ以上に旨いものはを見つけるのは難しい。美味の大トロ馬刺しです。あなたのお店の目玉商品になりうる商品です。 ※大トロ 馬刺しの20パックセットです。 1パックあたり1075円(税抜)。参考上代2500円〜

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大トロ 馬刺し【50g×30パック(1,500g)】

大トロ 馬刺し【50g×30パック(1,500g)】

販売価格31,800円(消費税込:34,344円)

ハッキリ言って、これ以上に旨いものはを見つけるのは難しい。美味の大トロ馬刺しです。あなたのお店の目玉商品になりうる商品です。 ※大トロ 馬刺しの30パックセットです。 1パックあたり1060円(税抜)。参考上代2500円〜

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大トロ 馬刺し【50g×50パック(2,500g)】

大トロ 馬刺し【50g×50パック(2,500g)】

販売価格52,500円(消費税込:56,700円)

美味の大トロ馬刺し50パックセットです。 口の中に入れたとたんとろけてしまう柔らかさ。 その後に広がるじゅわ〜っとした甘味。そしていつまでも、残る濃厚な旨味は極上です。 【内容量】50g×50パック ※大トロ 馬刺しの50パックセットです。 1パックあたり1050円(税抜)。参考上代2500円〜

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たてがみ刺し【50g×15パック(750g)】

業務用・飲食店様向け
たてがみ刺し【約50g×15パック(750g)】

販売価格4,650円(消費税込:5,022円)

販売を終了しました。

業販価格のたてがみ刺し15パックセットです。
個人様もご注文大歓迎です。赤身と盛り合わせると綺麗に盛り付けできます。

※1パックあたり310円(税抜)。
約50gの小分けパックにしてお届けします。
参考上代600円〜


たてがみ刺し【50g×20パック(1,000g)】

業務用・飲食店様向け
たてがみ刺し【約50g×20パック(1,000g)】

販売価格6,200円(消費税込:6,696円)

販売を終了しました。

飲食店様向けのたてがみ刺し20パックセット。
約50gの小分けにカットしてパックされておりますので、誰でも簡単にスライスできます。赤身と一緒にお召し上がりください。

※1パックあたり310円(税抜)。
約50gの小分けパックにしてお届けします。
参考上代600円〜


たてがみ刺し【50g×30パック(1,500g)】

業務用・飲食店様向け
たてがみ刺し【約50g×30パック(1,500g)】

販売価格9,000円(消費税込:9,720円)

販売を終了しました。

業販価格のたてがみ刺し30パックセットです。
「コーネ脂」とも呼ばれる珍味です。一頭から5kgとわずかしかとれないため珍重されています。

※1パックあたり300円(税抜)。
約50gの小分けパックにしてお届けします。
参考上代600円〜


たてがみ刺し【50g×50パック(2,500g)】

業務用・飲食店様向け
たてがみ刺し【約50g×50パック(2,500g)】

販売価格14,750円(消費税込:15,930円)

販売を終了しました。

飲食店向けの大ロット、業務用のたてがみ刺し50パックセットです。
上バラ赤身と一緒に盛り付けをすると華やかにおいしく召し上がれます。

※1パックあたり295円(税抜)。
約50gの小分けパックにしてお届けします。
参考上代600円〜


ふたえご 馬刺し【約50g×15パック(750g)】

業務用・飲食店様向け
ふたえご 馬刺し【約50g×15パック(750g)】

販売価格6,900円(消費税込:7,452円)

業販価格の15パックセットです。
飲食店様向けのふたえご刺しです。ユッケや桜なっとうなどにしても美味しく召し上がれます。
※1パックあたり460円(税抜)。
約50gの小分けパックにしてお届けします。
参考上代900円〜

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ふたえご 馬刺し【約50g×20パック(1,000g)】

業務用・飲食店様向け
ふたえご 馬刺し【約50g×20パック(1,000g)】

販売価格9,000円(消費税込:9,720円)

飲食店様向けの20パックセットです。
根強い人気のふたえご刺しは、1頭から少量しかとれないため希少な部位です。メニューの差別化に最適です。
※1パックあたり450円(税抜)。
約50gの小分けパックにしてお届けします。
参考上代900円〜

数量
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ふたえご 馬刺し【約50g×30パック(1,500g)】

業務用・飲食店様向け
ふたえご 馬刺し【約50g×30パック(1,500g)】

販売価格13,200円(消費税込:14,256円)

業販価格の30パックセットです。
※1パックあたり440円(税抜)。
約50gの小分けパックにしてお届けします。
参考上代900円〜

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